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【转载】踏青美食【玉米腊肠蒲包】   

2015-04-08 14:02:53|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自慢美食博客《踏青美食【玉米腊肠蒲包】》
 

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踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客
 

这天说变就变,又风又雨的,看样子又要持续一段冷天气了。

雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住.
泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去.
故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州.
孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流.
天街小雨润如酥,草色遥看近却无.
阳春三月,是最好的踏青时节。

想必麻麻们都喜欢周末带着家人去郊外踏青,感受这美好时光

踏青,当然少不了美食了,都会带上自己喜欢的便当

比如寿司、面包、水果沙拉,零食~~~~

踏青美食不仅要讲究便携,方便携带,营养美味也是不可少的

今天给大家推荐款玉米腊肠蒲包,不但好吃、营养齐全,也非常方便带出,喜欢您喜欢。

 

 

 


食材:

甜玉米一根、腊肠2根、圆糯米350克、洋葱1颗、盐巴少许、生抽、玉米叶少许

做法:

 


1、买回来的玉米、小心的把玉米叶取下,尽量保持完好,并清洗干净

这样一整片就容易包东西、也美观

2、腊肠切丁备用


踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客3、洋葱切丁备用
4、掰好的玉米粒
踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客5、开火、把腊肠丁小炒,沥出油脂
6、倒入切好的洋葱,翻炒均匀
踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客7、加入少许盐巴调味
8、倒入玉米粒翻炒均匀

踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客9、圆糯米提前泡好,泡4个小时左右,容易蒸熟,倒入小炒片刻

10、这样香喷喷的玉米腊肠糯米馅就做好了

踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客

9、接下来我们来包蒲包,翻开玉米叶,把馅料添进去,不要太多

10、包好的样子,像玉米棒一样

踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客11、取一片玉米叶,撕成小长条
12、在玉米叶尾巴上打结绑好,绑好后就是这样子的
踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客13、依次做好所有的,放入蒸锅,蒸40分钟左右即可
踏青美食【玉米腊肠蒲包】 - 慢美食博客 - 慢美食博客蒸出来的玉米腊肠糯米饭真的超香,超好吃的,还带着淡淡的玉米叶香味,宝贝一下吃了2包、2个字“美哉”


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