注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

沙漠胡杨

学习交流并分享快乐

 
 
 

日志

 
 
关于我

本人性格开朗,诚信善良,爱好广泛,喜欢旅游,关注健康养生之道。喜欢与朋友分享快乐!

网易考拉推荐

【引用】发面红糖芝麻饼  

2012-04-21 16:16:22|  分类: 美食制作 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自浓情巧克力《发面红糖芝麻饼》
          俗有 : “春日宜省酸,增甘,以养脾气”的说法,意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。
记不清有多久没拍食物照片了,发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了  
昨天心血来潮,做了《发面红糖芝麻饼》与大家一块分享:
 
  
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
 
 
 
 
步骤:
 
1. 发酵粉用少量水调匀后(发酵粉的用量看说明)倒入适量面粉中,再适量加水,揉成面团,醒发;
(这是三小时后发好的面团)
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
 
 
 
2. 备馅料:熟芝麻、红糖 ;
 然后加入少量面粉拌匀;(加面粉的目的是为了红糖融化后不外流)
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了 发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了 发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
 
 
 
3.加少量干面粉,将发好的面团揉匀到不粘手、分切、包馅、压平;
 
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
 
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了 发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
  
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了 发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
 
 
 
4. 锅烧热后,倒入少许油,加入压平后的饼胚,中小火煎一分钟;
 
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了 发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
 
 
 
5.接着加入水,齐饼身一半即可,盖上锅盖,调中火;
四分钟左右,水就烧干了,即可开盖;
 
发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了 发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了 发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了
 
 

 

6.翻一面,略煎一小会 ,可以出锅啦!

发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了

 

 

 

发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了

 

一个人在家,晚饭时间做的,打算留两个明天热热,当早餐主食。

一惯不太爱吃夜宵的人回来看到了

在吃了一个之后问道:“可不可以吃完? ”

“可以 ...   你没吃晚饭?”

“吃过了...想吃 ”

   ... ...

 竟一口气吃了三   !发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了

“真得好吃么?”

“真得好吃!下次再做多点”发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了

 

发面红糖芝麻饼 - 知了 - 知了

 

知了有话要说:

1.面和的比包饺子的面稍软些,这样吃起来更松软;

2.煎的时候,水很快就会烧干,看情况别烧糊啦。


美肤猪蹄的5种做法  

卤水猪蹄                                                                  腐乳烧猪蹄

美肤猪蹄的5种做法——卤水猪蹄 - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客       【喜迎兔年,年菜预热】既解馋又养颜——腐乳烧猪蹄 - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客

山药红枣猪蹄汤                                                        红烧猪蹄

秋季养生煲靓汤 ,好气色养出来——山药红枣猪蹄汤 - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客   简单省时就这样做——红烧猪蹄 - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客

奶白营养的猪手汤这样练出来 - 喱斗 - 喱斗和爱女贝妮的博客
  评论这张
 
阅读(99)| 评论(4)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017