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警惕!三餐不定时致癌几率高  

2012-11-21 11:41:05|  分类: 健康养生 |  标签: |举报 |字号 订阅

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警惕!三餐不定时致癌几率高
http://health.msn.com.cn 2012-11-21 05:20:00 来源: 家庭医生在线

警惕!三餐不定时致癌几率高(MSN健康配图)
警惕!三餐不定时致癌几率高(MSN健康配图)

  现在患有胃癌的人很多,多是由于人们不良的饮食习惯导致的,而且胃癌会危及到人们的生命,所以人们要及时预防胃癌。怎么样防治胃癌?下面小编为大家介绍下预防胃癌的三大食疗粥。

  有调查显示,经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍,生气进食为1.5倍,喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用,则患胃癌的相对危险性更高。为什么三餐不定时会容易引发胃癌?养生粥可以防治胃癌的发生。

  胃是一个习惯遵守"时间表"的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消 化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。饥一顿,饱一顿,经常不吃早餐,有时又暴饮暴食,加之开夜车、生活无规律,让胃癌发病有了"良好"的土壤。

  对于不能按时吃饭的人,身边应常备点苏打饼干、速溶燕麦等零食,实在来不及去吃饭也要往肚子里填点东西,对抗胃酸,别让胃"空转"。但这个方法 只能作为偶尔应对,如果长期这样做,对胃一样有伤害。喜欢熏制食品的人,要减少食用频率,偶尔尝尝即可。要注意熏烤时食物不宜与火直接接触,熏烤时间不要 过长,烤糊的部分一点也不要吃,因为这样的蛋白质已经变性。此外,吃烧烤的同时,要多吃富含维生素的水果。

   接下来介绍三款食疗粥,有利于防治胃癌。

   预防胃癌的三大食疗粥之一、梨根粥

  用料:藤梨根125g,瘦猪肉100g,大米100g。

  用法:藤梨根洗净,水煎取汁,猪肉切小块,与大米同煮为粥即可。食肉喝粥,每日1剂,早晚服食,7~14天为1疗程。

   预防胃癌的三大食疗粥之二、苡仁粥

  用料:将苡仁20g,糯米或粳米30g,白糖半匙。

  用法:以苡仁、糯米洗净,置锅内放冷水2大碗,中火煮半小时,离火温食,每日1次(喜甜食者加糖,喜淡食者配菜吃)。胃癌术后常食此粥可减少复发机会。

   预防胃癌的三大食疗粥之三、首乌粥

  用料:首乌50g,大枣20枚,粳米100g。

  用法:大枣去核洗净,首乌水煎取汁;入粳米同煮为粥即可。每日1剂,早晚服用。

  综上所述,以上内容讲述的是预防胃癌的三大食疗粥,可以让人们更好的预防胃癌,还能补充营养,人们可以根据自己的情况,选择合适的饮食调理,而且还有少吃辛辣的食物。

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